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老年痴呆吃这五大食物好

字体大小:[时间:2017-06-03 09:19:08]阅读:
被确诊为老年痴呆症后,患者在服用相干的药物进行医治时,也应该配合膳食调养,发挥食物功能的优势,以达到最佳的医治效果。但是,老年痴呆患者吃什么是有讲究的,不能盲目选择。下面这5大类对大脑有益的食物,患者能够适当多吃一些以缓解病情。 老年痴呆吃这五大食物好 【老年痴呆吃这五大食物好】
1、含不饱和脂肪酸的食物 研究察觉,给那些极轻度的老年痴呆患者补充DHA和EPA,有积极的功效,但是对于病情较重的患者却失效。所以,老年痴呆患者如果能在往常的饮食中多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物,能够为脑细胞提供营养,进而保护神经细胞,预防老年认知才华下降及老痴呆等慢性病的产生。 这里有必要再提一下此类食物:核桃仁、芝麻、淡水鱼、肉类、虾、牡蛎、贝类、海胆、乌贼、章鱼等,都含有丰盛的不饱和脂肪酸。 2、含维生素C和维生素E的食物 体内维生素C和维生素E严重缺少时,整个脑细胞的活动才华就会下降,脑功能就会恶化,同时还很容易浮现坏血病,这种情形对于老年痴呆患者而言,无异于“雪上加霜”,会让病情进—步恶化。所以,适当吃些富含维生素C的食物,如枣、草莓、金橘、柿子、大蒜、菠菜、西红柿、卷心菜、马铃薯、荠菜、香芹等,以及富含维生素E的食物,如小麦胚芽油、玉米油、花生油、芝麻油等,对缓解老年痴呆症状有一定的功效。 3、含蛋白质的食物 蛋白质是脑细胞的首要成分,大脑的一切活动几乎都离不开蛋白质,所以为大脑补充好蛋白质,对维护大脑正常功能非常重要。蛋白质含量较高的食物首要有蛋、奶、肉类、鱼贝类(牡蛎、海胆、墨鱼、章鱼、虾等)、大豆及其制品。 4、含B族维生素的食物 B族维生素在脑细胞的兴奋与抑制过程中,起着蛋白质助手的功效。如果B族维生素严重不足,就容易引起神经组织变形并浮现神经障碍。富含B族维生素的食物有核桃仁、芝麻、香菇、鹌鹑肉、鳝鱼、鳕鱼子、鲑鱼子、酵母、黑面包、动物肝脏、荠菜等。 5、含磷脂酰丝氨酸的食物 我们晓得,磷脂是构成脑细胞膜的首要成分,而磷脂酰丝氨酸是细胞膜的活性物质,存在于脑细胞膜内层,它对大脑的功效很大,被誉为继胆碱和DHA之后的一大新兴的“智能营养素”,其功能首要是改善神经细胞功能,加强大脑记忆力,协助大脑高效运转。畜肉类、禽肉类及鱼类中均含有磷脂酰丝氨酸。
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