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六款补血安神药膳养生食谱

字体大小:[日期:2017-08-09]阅读:69
导读:   补血安神,对我们尤其重要,如果我们缺血常常会无精打采、精神恍惚。大枣是人们公认的补血食物,但其实大枣吃多了会让我们有胃胀气的凶险,所以要适当食用,接下来就来为您介绍......
   补血安神,对我们尤其重要,如果我们缺血常常会无精打采、精神恍惚。大枣是人们公认的补血食物,但其实大枣吃多了会让我们有胃胀气的凶险,所以要适当食用,接下来就来为您介绍几种关于大枣补血安神的食谱,让您吃得更健康……
六款补血安神药膳养生食谱
  1、阿胶大枣乌鸡汤
 
  材料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、大枣、枸杞子、桑葚 做法:炖煮3小时,老火炖汤。
 
  特点:养肝、益气、补血、滋阴广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤,已有数千年历史。岭南地区多湿热,长久居住,湿热侵身在所难免,爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤,火候足、时间长、既取药补之效,又取入口之甘甜。
 
  2、当归大枣粥
 
  当归15克、大枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、大枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥拥有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,实用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
 
  3、首乌大枣粥
 
  何首乌粉25克、大枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、大枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时参加何首乌粉,边煮边搅匀,至粥稠密即成,再参加冰糖调味,此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,实用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
 
  4、大枣枸杞粥
 
  材料:大枣70g,枸杞15g,米100g。
 
  做法:先将大枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净;大枣,枸杞,米,水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可;能够按照个人需求及爱好操控稠密程度以及甜度。
 
  5、大枣参杞膏
 
  大枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克,加水4碗煮沸20分钟后参加适量冰糖(也可用红糖),煎至微稠,待稍凉后用容器装之备用。普通每次2汤匙,每日2次,此膏可补中益气、养血补血,更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。
 
  6、旱莲草大枣汤
 
  鲜旱莲草50克、大枣20枚。先将旱莲草和大枣洗净,一同放入锅中,加水适量,煨汤,熟后去渣,饮汤吃枣。此汤拥有滋补肝肾、养血止血的功效,实用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。
 

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